Đạp xe Nhịp sống Mường Bơ Môi — Hồ Baibóo, đời sống đồng bào Mường

06:30–08:00

Đón khách tại Nhà hát Lớn Hà Nội (1 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm) Xe và hướng dẫn viên đón quý khách, khởi hành đi Mường Cốc (xã Mỹ Đức, ~60 km, khoảng 1 giờ 30 phút).

08:00–08:30

Tourism Hub Đồi Dùng (Nhà Văn hoá thôn Đồi Dùng) Quý khách đến nơi vào lúc nắng vừa lên trên mái lá. Hướng dẫn viên người Mường địa phương đón quý khách bằng một ly trà thảo dược — thức uống chào quê hương. Một vòng giới thiệu ngắn về Mường Cốc, về cam kết 5 KHÔNG, về mạng lưới Refill Station. Quý khách nhận xe đạp, mũ bảo hiểm, và một tấm bản đồ tour đầy ắp thông tin. (Hãy mang theo bình nước cá nhân của quý khách để dùng trong suốt hành trình.)

08:30–09:30

Đạp xe quanh bờ hồ Baibóo về thôn Bơ Môi (~7 km) Nằm giữa thôn Đồi Dùng và Gốc Báng, hồ Baibóo hiện ra như một viên ngọc bích — hồ điều hoà sinh thái khơi nguồn từ những dãy núi đá vôi, đường vòng quanh hồ dài chừng 4 km. Mặt nước trong xanh soi bóng những hàng cây dổi và các cung đường hoa. Quý khách đạp xe men theo bờ hồ, mặt nước phẳng lặng phản chiếu trời mây, rồi theo con đường làng về thôn Bơ Môi.

09:30–12:00

Trải nghiệm đời sống đồng bào Mường thôn Bơ Môi (buổi sáng) Quý khách được đón vào nếp sống thường ngày của người Mường Bơ Môi: ngồi bên bếp củi, cùng làm những việc của nhà nông, gói một món bánh bằng lá, nghe những câu chuyện đời và đôi điệu hát Mường. Quý khách ngồi lại như một người khách được mời ở lại trò chuyện cùng gia đình. 🪵 Một nếp sống xanh kiểu Mường Người Mường vốn sống rất gần với đất: gói đồ bằng lá, đựng bằng tre, nấu bằng bếp củi, gần như không có rác nhựa trong sinh hoạt. Quý khách được học vài thói quen ấy — gói một món bằng lá, dùng đồ tre thay đồ nhựa — và mang về một cách sống nhẹ hơn với môi trường.

12:00–13:30

Bữa trưa “Cỗ Lá Mường” (farm-to-table) Bữa trưa được dọn ngay tại nhà dân Bơ Môi với mâm Cỗ Lá Mường — các món ăn bày trực tiếp trên lá chuối tươi, không một chiếc đĩa nhựa. Nguyên liệu 100% địa phương, do chính tay người Mường nấu — bữa ăn farm-to-table đúng nghĩa. Lá chuối thay cho đĩa nhựa · nguyên liệu địa phương · nước uống tiếp từ bình cá nhân của quý khách.

13:30–15:00

Chiều sống cùng bản (trải nghiệm & giao lưu) Buổi chiều, quý khách tiếp tục hoà vào nhịp bản: ra vườn — ra đồng làm vài việc nhà nông, thử dệt đôi đường cạp váy, học đôi câu hát Mường, hoặc cùng bà con chuẩn bị một mẻ bánh, một ấm nước lá.

15:00–15:30

Giao lưu chia tay Quý khách cùng bà con quây quần bên ấm trà lá, nghe thêm đôi điệu hát tiễn khách trước khi lên xe.

15:30–16:30

Trở về Tourism Hub Đồi Dùng Quý khách đạp xe trở về NVH Đồi Dùng, trả xe đạp và mũ bảo hiểm. Trước khi tạm biệt, Mường Cốc gửi tặng quý khách một phần quà lưu niệm cộng đồng.

16:30–18:00

Xe đưa quý khách trở về Hà Nội Trả khách tại Nhà hát Lớn Hà Nội (1 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm), kết thúc chương trình.